“土豆烧牛腩是一道非常经典的菜，加上了腐乳，别具风味😊~”食材明细

主料

牛腩700g

土豆2个

辅料

葱姜适量

八角1个

桂皮1块

香叶3-4

干辣椒2-3

调料

料酒1勺

耗油1勺

薄盐味极鲜2勺

柠檬汁5-6滴

糖1小勺

咸鲜口味

炖工艺

一小时耗时

普通难度土豆腐乳烧牛腩的做法步骤

1牛腩洗净，冷水下锅，加葱段、姜片、料酒，用大火烧开，水开煮一分钟，夹出牛腩。

2将牛腩切小块备用。

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