“无论是微风细雨的周末，还是阳光️灿烂的清晨，拥有一份这样轻松的早午餐，心情应该会很好。几乎可以不用开火，除了烤箱时间，全程动手的时间不超过3分钟，灵魂酱汁炒一下香气更浓郁，想偷懒或者不方便开火的朋友直接搅拌放在茄子里也可以。”食材明细

主料

茄子1个

鸡蛋1个

姜少许

蒜瓣5个

调料

生抽1勺

醋2勺

白砂糖3勺

淀粉1勺

咸鲜口味

烤工艺

半小时耗时

简单难度芝士烤茄溏心蛋的做法步骤

1准备食材，茄子表面喷水，烤箱预热175度烤40分钟。

2姜与大蒜切末备用，再将灵魂酱汁的所有材料倒入碗中，搅拌均天备用。

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