花生对于每个人来说并不陌生，但是它的用途也是非常大的，日常生活中基本家家户户都离不开的一种营养价值非常高的食材，花生的用途非常广泛，做菜，炖汤，包括我们吃的花生食用油等，对于一些慢性病患者来说，平常吃点花生好处还是非常多的。所以花生有了长寿果之称。

1、花生的营养价值

花生中含有大量的蛋白质，一百克花生中的蛋白质含量就高达二十五点八克，脂肪的含量比肉还要多，但是花生中的脂肪含量都是健康的，食用花生不但能给人带来饱腹感，里面含有的微量元素和膳食纤维对身体是也非常有好处的，对于降血脂，心血管疾病的预防都能起到很不错的效果。

2、食用花生的好处

经常食用花生能有效的帮助我们清理血管，减少胆固醇在体内堆积，可以很好的预防心血管疾病，日常我们可以让花生来代替零食，能有效地降低代谢类疾病的发生，其中就包括糖尿病，经常食用花生的人患心脏病的几率也会大大降低，经常食用花生人的心脏患病几率要小于不吃花生的人，所以日常我们可以把花生当作零食来食用好处是非常多的。

3、预防衰老，抗老化

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