陈女士今年54岁了，因为之前听别人说肉吃多了对身体不好，吃素才有利于长寿，所以陈女士就谢以为真，吃素吃了20年，平时几乎不沾荤腥。

直到前段时间因为腹痛到医院检查，生发现陈女士的胆囊内长了很多结石，必须马上进行手术，而且陈女士还存在营养不良，贫血等问题。

经过医生的分析，认为造成这些问题的祸根就是跟陈女士长期吃素有关，对此陈女士想不明白，怎么自己吃素还吃出了一身病。爱吃肉的人和爱吃素的人，究竟谁会更加长寿呢？下面我们就一起来了解一下。

爱吃肉的人和爱吃素的人，谁会更加长寿？研究结果告诉你答案

很多老人认为上了年纪之后就应该饮食清淡，不应该吃肉，因为吃肉会导致高血压和高血脂，还有老人担心被列为致癌物的红肉，对健康无益。

另外，生活中还会听别人说，初四五的人身体更健康，可以活得更久，那么吃素的人比吃瘦的人更长寿吗？一般来说，素食者主要分为两类：

1、完全素食者，平时跟动物相关的食品一点都不会吃，但是这类人体内容易缺乏优质蛋白，维生素b12，矿物质等，容易出现营养不良的问题。

2、食用鸡蛋牛奶或仅食用鸡蛋，仅食用牛奶的素食，对于这类人群来说，营养还算容易满足，但因为不吃肉而容易引起缺铁的问题，会换患上缺铁性贫血。

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