在很多人的印象中，脑梗往往青睐喜欢吃大鱼大肉的人，一味的吃素也不可取，也会有患上脑梗的可能，预防脑梗还是要荤素搭配合理最重要。

由于天气炎热，许多中老年人的胃口比较差，不少有保健意识的老年朋友担心吃荤菜太多引起血脂过高，诱发心脑血管疾病，因此基本上吃素食。

实际上这种认识是不科学的，长期吃素会造成蛋白质摄入过少，使血管弹性下降，血管硬化程度增加，血管内膜容易受损，易形成血栓，反而增加了患脑梗的风险。

所以饮食上要科学合理，不能吃太多荤，但也不能只吃素，这样反而不利于身体的健康。

03医生：预防脑梗，这1样东西需谨慎

【反式脂肪酸】

经常吃一些奶油蛋糕、汉堡等富含反式脂肪的食物和患有血管疾病的人会引起脑梗的几率大一些。

反式脂肪酸被称为“餐桌上的定时炸弹”，这种脂肪酸是人体几乎无法消耗掉的坏脂肪大量摄入，会使血脂升高，还会加快动脉粥样硬化以及血栓的形成。

所以生活中要少吃或远离含有反式脂肪酸的食物，预防脑梗的发作！

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“明珠号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。