古人说“三日可无肉，日菜不可无”。

从这句话当中我们就能够清晰的了解蔬菜对人体来说是非常重要的，因为它里面含有比较丰富的膳食纤维，维生素，矿物质，也是人体重要的营养来源。

多吃蔬菜对人体是非常健康的，蔬菜能够帮助人体吸收营养抵抗坏血疾病，达到保护视力，预防干眼病和缓解疲劳的功能。

西红柿有什么营养价值？

含有丰富的维生素c

每一个西红柿当中含有的维生素C含量是较高的，它既能够促进免疫物质生成，还能够增强自身的抵抗力，通过补充西红柿就能够增强自身的营养物质，提高自身的免疫能力。

提供丰富的番茄红素

西红柿当中的番茄红素是非常丰富的，它有非常好的清除自由基，抗氧化抗衰老的功能，对人体健康非常有帮助。

补充丰富的有机酸

每一个西红柿当中含有比较丰富的有机酸，这种物质，它能够促进消化液的分泌，对于那些食欲不振，腹胀消化不良的人吃西红柿能够有一定的改善消化能力的问题。

常吃西红柿，会给身体带来以下5个好处

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