钙对人体的重要性不言而喻，年少时为了长高个补钙，中年时为了存骨量补钙，老年人为了对抗骨质疏松必须补钙……

可以说，钙是人体不可或缺的营养素之一，如果没有钙，根本就不会有生命的产生。钙是人体内最丰富的矿物质，参与人体整个生命过程，是人体生命之本。

从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等，可以说生命的一切运动都离不开钙。

一旦身体缺钙，就会带来很多疾病。而提起补钙，人们首先想到的就是喝大骨头汤，觉得喝骨头汤是最直接补钙的方式，其实骨头汤并不补钙。

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