夏日阳气盛，易感到潮湿闷热，因此有人说夏季不适合进补，真的如此吗？

在养生的观念里，每一个节气其实都有着相应的补益办法。当夏季到来之时，我们通常不建议滋补，由于夏季炎热，滋补所采用的多为含有热量或稍为滋腻的补品来达到补益目的。比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鹅、鸭等，而在滋补药物的选用上，也会多考虑阿胶、鳖甲、鹿角胶、人参、当归等药性较为温热的中药。这些补品、补药补益作用强，在夏季适合于较重的体虚者选用，但通常不适合于普通人，且容易导致消化道的吸收负担。但切不可过量，对于有一些阳盛患者而言，需要酌情少用或不用。

夏天更适合清补或平补。选择一些具有清热祛湿、药性温和的中药作为食物，可以达到很好的效果，包括百合、绿豆、西瓜等，清补的药物也还有麦冬、冬瓜皮等等，无论是煲汤或是茶饮，都能有较好的清热除湿的作用，但在选择此类补剂的同时，需要考虑自身是否是虚症及阴盛体质，避免越补身体越糟糕。

而平补则是选择性质平，且极为温和的中药入食，以达到微调的作用，类似于莲子、芡实、苡仁、赤小豆、大枣、银耳等。这一类的补剂属性较为温和，温寒较为适中，也不至于滋腻以影响消化和吸收，因此可以在夏季被选择为进补的良方。

除此之外，夏季在饮食上也有一定的讲究，夏日酷暑难耐，对于很多人来说食欲都是有相应下降的，且应当着重补充水分。那么粥相较于饭，就更合适夏天的餐食。我们也都知道酸则生津，有助于消化，因此夏天可以使用一些稍稍偏酸的食材，类似于马齿苋、梅子、柠檬或是醋类，有助于减轻消化的负担，增加食欲，以保证夏季的能量满满。

现代社会有了空调制冷，与时俱进的进补选择，也需要我们注意调整策略。空调房里待得太久，容易使人感到干涩、困倦甚至头疼，除了关闭冷气逐渐恢复室温以外，我们也能考虑在食材中选择一些温性的食物，例如姜、蒜，少许放入食材中，也有助于应对空调房里难耐的不适感。

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