减少乳制品消费

这项研究发现，从乳制品中摄取维生素D与降低患结直肠癌的风险之间有着特别密切的联系。

哈佛大学陈冯富珍公共卫生学院(Harvard T.H.Chan School of Public Health)博士候选人、第一作者金汉哲告诉记者

MNT

自上世纪80年代以来，乳制品消费量的下降可能部分解释了年轻大肠癌发病率的上升。

她说：“虽然时间趋势的重叠可能是一个巧合，但有趣的是，早发性大肠癌发病率的增加和乳制品消费量的减少几乎发生在世界各地。”

她说，饮食中的维生素D似乎比补充剂中的维生素D具有更强的保护作用，这一发现可能是偶然造成的。

“另一个可能的解释是，多种维生素中的某些营养成分可以抵消维生素D的有益影响，”她说。

金博士补充说：“饮食中也可能有额外的因素，如钙，它可能与维生素D起作用，以降低风险。”

但作者也强调，他们并不完全理解饮食和补充维生素D之间可能存在的差异的机制。

需要更多的研究

Manju George，M.V.，博士，医学顾问

结直肠癌联盟

，告诉

MNT

年轻的结直肠癌占所有结直肠癌病例的10%以上，而且这一发病率正在上升。

她说：“像这样的观察性研究揭示了饮食和维生素D等特定因素对年轻发病(结直肠癌)发病率的影响，但需要更多的研究才能得出结论。”

乔治博士补充说：“正如研究作者所得出的结论，在推荐足够的维生素D水平作为降低年轻人潜在(大肠癌)风险的策略之前，需要对更大样本进行进一步的研究，以证实这些结果。”

作者指出了他们研究的几个局限性。特别是在研究过程中，早期结直肠癌病例相对较少，限制了其统计能力。

然而，他们指出，维生素D摄入量与结直肠癌前兆发病率之间的关系(其数量要多得多)证实了这一结果。

这项研究的另一个主要限制是参与者都是女性，大部分是白人。因此，调查结果可能不适用于男性和非白人种族或族裔群体。

来源：健康谈古论今

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