牛奶与酸奶同属于乳制品，都含有大量对人体有益的物质。比如优质蛋白、钙质、各种维生素、磷元素等成分，这些营养元素对于人体健康，都有着比较好的保健作用。

选择纯牛奶的人很多，主要是它里面的添加物少，保持最原始的营养。纯牛奶中含有的钙质非常的丰富，经常喝点牛奶，可以补钙。一般我们都还是在早上或者是晚上饮用牛奶，早上喝的话可以补充充足的营养，晚上喝的话可以提高睡眠质量。

酸奶是用牛奶作为原料，经过接种乳酸菌发酵剂之后，发酵而成的奶制品，属于发酵乳，酸奶在发酵的过程中还会产生一些新物质的产生，因此，总体而言，酸奶的营养价值要略高于纯牛奶。

不论是酸奶还是纯牛奶，都是对身体健康有帮助的，只是酸奶多一种促进的作用，它有利于人体的肠胃消化和吸收。

但是要注意喝牛奶的时间，平时建议酸奶在饭后喝，而纯牛奶可能选择当早餐或是晚上睡觉之前喝。喝的时候也要控制好量，各喝一杯就好了，否则会给身体带来不适。

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