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虽然每天都要吃食用油,但这4种油一口都别碰,要听劝

2023-06-05 23:50 来源:明珠号 小肆说健康

适量吃植物油,对身体健康更有益。同时,也要提醒大家:虽然每天都吃食用油,但奉劝你这几种油能少吃就少吃,可别不当回事!

1、超过保质期的植物油

无论你家里吃的哪种油,特别是优惠装的大桶油,在家吃饭的次数又不高,一定要注意下植物油的保质期,以及开封之后,食用时是否有异味。

这两种现象都可能导致植物油中的油脂酸败、氧化,甚至产生氧化反应,以及危害身体健康的黄曲霉毒素。一旦机体不小心摄入,还有可能出现食欲下降、呕吐、腹胀、肠鸣、腹水、肠胃出血等,重则脏器衰竭。

2、反复使用过的油

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