五月的北京芳菲多彩，正值黄金假期，便二次来到北京饭店诺金，漫步长安街，三五分钟步行即到。三个月时光悄然溜走，我又一次品尝到了作家酒吧“1917时光珍藏”下午茶。咸甜两味，九款茶点风味依旧。

1917年酒店正式营业，转眼已是百年，曾经走进这里的历史名人不知是否也像如今到店的顾客一般，沐浴于阳光之下，谈笑于杯盏之间。

总体来说下午茶的价格比较亲民，比较物超所值，所以周末的时候人比较多。先食吞拿鱼三明治，新鲜出炉的面包与鱼肉及黄瓜组合在一起；再食清凉的鱼子酱，搭配薄饼与酸奶油，层次分明。而后是现场表演的烈火橘饼烹饪，跳动的火焰显得格外有活力，最好趁热吃；最后是甜品，歌剧蛋糕、慕斯与马克龙拼盘、司康非常不错，配草莓酱，做的也很松软。

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