夏季最受欢迎的凉拌菜，百吃不厌，做法简单，清爽开胃，营养健康
2021-05-21 14:04 来源： 美食吃吃
用筷子从下往上快速翻拌均匀，盛出装盘即可，一盘清爽开胃的凉拌菜就做好了。
小贴士：绿豆芽焯水至断生即可，不要焯过火，否则口感就不脆嫩了，干豆腐和绿豆芽过冷水后，要用手攥去水分，水分大，拌制时口味就变淡了，这道菜肴要现吃现拌，时间久了，口感就不脆嫩了。也可以加一些粉丝一起拌。
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