1、小剂量饮酒会对我们身体中枢神经系统起到兴奋的作用：大剂量的饮酒，毒害我们的小脑功能，从而引起共济失调，作用于网状结构，引起昏睡或者是昏迷。极高浓度的乙醇抑制延髓呼吸和循环的中枢，引起呼吸循环功能障碍甚至是衰竭。

2、对代谢的毒害作用：在身体的肝脏来进行代谢，分解代谢增加身体肝脏的负担。代谢产生了大量的还原型辅酶A，从而导致乳酸的增高，酮体的增高，形成代谢性酸的中毒。糖异生受阻形成了低血糖。

3、长期大量的喝酒可以提高身体肝脏对酒精的分解能力，但是有损身体的健康：

肝脏分解乙醇有另外一条途径叫微粒体酶途径。偶然一次大量的喝酒，微粒体酶只有少量的增加，作用并不明显，但是如果长期大量喝酒的时候，这种酶就可以大量的增加。

甚至是可以增加到10倍左右，可以大大的提高我们身体肝脏对乙醇分解能力，这就是经常喝酒可以提升自身酒量的原因。但是等到微粒体酶升高的时候，酒精对身体的肝脏和身体的伤害已经不可避免了。

本文仅代表作者个人观点，与本网无关。