黑木耳又名桑耳、本菌、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经，富含铁、钙、磷和维生素B1等，营养价值很高，男女老少都非常适合食用，不管是把木耳做主料还是辅料，都应该在日常的膳食中多多加入木耳这个健康大功臣！

黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外。

黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效等功用。

黑木耳含有丰富的含铁，因此黑木耳是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。

鸡蛋炒黑木耳，每周吃几次，可以加速子宫的代谢循环，排除毒素污血，保护子宫健康，让子宫慢慢变好，女人不妨试试。

来源：娱乐搜罗小分队

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