61岁的宋大叔是重庆人，他30岁时就独自经营了一家餐馆，从生意清淡，每天一个两个的顾客到现在流量满满，他的小日子是过得越来越好，即便宋大叔现在年纪大了，但它店里顾客依旧只增不减，而且他的两个儿子也很争气，都考上了不错的大学，毕业后也找到了“铁饭碗”。

唯一令心酸的地方就是他的妻子在53岁那年出了事故走了，每看到宋大叔孤单的身影，不止让人觉得天意弄人。

近段时间，宋大叔还被检查出了糖尿病，他不想孩子们担心就没告诉他们，独自一人到医院看病，医生说他的胰岛功能退化的较多，日后需好好的养护胰岛。在偶然之间，他听说吃绿豆可以帮助增强胰岛，调控降低血糖，他就坚持吃绿豆帮助身体恢复健康。

61岁大叔，为了缓解胰岛损伤，半年来坚持吃绿豆，后来怎么样了？

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