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腐竹花生米拌黄瓜，清淡爽口又解腻，让你畅享整个夏天

炎热的夏天致使每个人的食欲急速下降，感觉任何美食都提不起大家的兴趣，坐在餐桌上，只想来上一盘清淡爽口的小凉菜尝一尝，然后拯救一下我们的胃口，这不，小编听见了大家的心里呼声，特意前来向大家推荐一道脆爽解腻的凉菜美食，腐竹花生米拌黄瓜，在这烦操苦夏的时节，来上一盘，那绝对让你通体顺畅。

采取多种食材搭配而成的腐竹花生米拌黄瓜，不仅吃起来脆爽清淡，解馋不腻人，就是在补充人体营养方面，也是和它丰富的食材一样，具有很不错的效果，首先作为一种豆制品的腐竹，含有的谷氨酚和矿物质等成分，对于提神健脑和促进骨骼发育等方面，都具有很好的食疗效果，而黄瓜更是补充水分，排毒通便，大家减肥的好帮手，所以这么多优点的小凉菜，大家还不赶紧学上几手，然后畅享整个夏天。

【菜名】：腐竹花生米拌黄瓜

【所需食材】：

花生米150克，腐竹150克，黄瓜2根，食盐适量，味精2克，香油几滴，八角1个，花椒几粒

【烹饪过程】：

步骤1：

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