立秋之季，“立”字就意味着秋天的开始，标志着孟秋时节正式的开始。燥热的天气，随着雨水的到来，慢慢的变得凉爽。

立秋后，3类食物会加速肝脏病变，莫忽视：

1、霉变的食物

秋季雨水多发，空气也会变的潮乎乎的，湿气比较重。

尤其是在厨房存放的一些食物，很容易就滋生霉菌，发生霉变，如：大米，玉米，面粉等粗粮，霉变后很容滋生黄曲霉毒素。

而黄曲霉毒素是损害肝脏最大的一种霉菌，它能够直接导致肝细胞坏死，诱发肝脏硬化。

2、炭烤食物

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