喝酒在我们生活中已经成了必不可缺失的一部分，其实在我们国家有着很多人比较喜欢喝酒，这个喝酒在我们国家也是有着非常悠久的历史，有的种类特别的多，有白酒，啤酒，红酒等等，要出去我们国家最能够喝酒的地方，那就是我们中国东北的人，东北大汉喝起酒来真的是特别的厉害，因为东北人非常的豪爽，大口吃肉，大口喝酒是他们的一贯作风。

当然在喝酒的时候也是需要一些下酒菜，对于我们东北大汉来说，他们在喝酒的时候，也会准备一些油炸花生米，凉拌黄瓜，凉拌木耳，腌制牛肉等等，一边喝酒，一边吃着下酒菜，真的是非常的痛快，除了我们国家一些人比较喜欢喝酒之外，俄罗斯的人也是特别的喜欢喝酒的。

我们大家都知道俄罗斯是一个战斗民族，他们喝酒也是非常的出名，他们国的国酒是伏特加，度数也是非常的浓烈，对于俄罗斯的人来说，男女老少，都是比较的能喝，拿起一瓶酒直接对着酒瓶吹，只不过俄罗斯人在喝酒的时候，他们的下酒菜都是非常的“硬核”，东北大汉看了都认怂。

俄罗斯人之所以非常喝喜欢喝酒，因为俄罗斯的天气非常的寒冷，他们只能选择喝酒来进行取暖，但是俄罗斯的下酒菜就特别的厉害，用胡椒粉，食用盐，等调味料，腌制的一种肉，特别像是我们国家的一种熏肉，只不过他们昨天在这个时候从外观上看起来卖相特别的差，像是发霉的臭猪肉一样，所以我们中国人看到之后也是下不了口。

其实主要的食材是猪肉，腌制方法只不过特别的特殊，五花肉上面最肥的那块肥油，然后上面涂上一些食用盐，揉搓入味，用火熏烤，所以腌制出来的肉就像发霉一样，有着很多的霉斑，再放到冰箱里面进行冷冻，吃的时候拿出来切成片儿当作下酒菜，难怪东北大汉看了认怂，也是表示无福消受，我相信作为任何一个中国人看到这样的食物，也是下不了口，你们觉得呢？

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