夏季注重养生,这些东西最好别碰,健康问题不容马虎
要问我最大的乐趣是什么,我想除了吃亦或美食,没有之二可选。不论什么时候,只要面前有一味美食,就算心情再差,也能瞬间划阴为晴。六月来临,天气越来越热,更要注重养生,在饮食上一定要有选择性,不能盲目的乱吃。

那么,六月份,到底哪些东西对身体有痒呢,一起来听听这位已是70岁高龄的退休厨师的见解。老爷爷告诉我,六月来临,少碰这4类“零嘴”,不然,或有意外发生。具体怎么回事呢?老爷爷将这4类结局如下,为啥不能吃或者尽量少吃,原因一目了然。

一是生牡蛎,特别这个月份,牡蛎的美食,也就是那些水藻,和浮蝣生物繁殖的特别快,水藻含有大量毒素和细菌,牡蛎食之相当于人在食之,要是多吃或者操作不当,会引起拉肚子,呕吐,恶心,头晕等情况。如果一定要吃,那就多煮几遍。二是外卖盒饭,为了敢速度,为了不让投诉,商家会尽快将其做成,那些食材,我是亲眼所见,真的不卫生。

可是,吃的人哪里知道呢。三是凉拌食物,这个时节,很多人爱吃凉拌食物,但问题是,凉拌的食材没有经过高温杀菌或者用开水煮,那么细菌等不能彻底消灭,肯定影响大家的健康。四是未杀菌的牛奶。牛奶含有布氏杆菌,结核杆菌,这都是人畜共患得传染病,喝之前一定要高温杀菌,不然会引起肠胃不舒服,搞不好或有意外发生。

健康问题,不容马虎,夏季注重养生,以上这些东西最好别碰,建议多吃一些新鲜的蔬菜,或者粗粮,有益于健康。不久前,张文宏教授曾说过,以精制碳水化合物为主的食物很难支撑人类寿命达到90岁以上。言外之意,就是要多吃粗制碳水化合物,比如豆类,谷类,根茎类,朋友们,为了你我以及家人的健康,都行动起来吧
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