去年10月份是孙大爷最开心的日子，因为儿媳妇给生了一对龙凤胎，儿女双全，孙大爷得知这个消息好几晚上都没有睡好觉，看自己的小孙子小孙女怎么看怎么爱，直说这是老天赐予老孙家最好的礼物。但是两个孩子太皮了，儿子儿媳还得上班，老伴一个人照顾不过来，所以孙大爷干脆一起过来照顾。

过来的第3个月孙大爷总是感觉自己头晕晕的，心脏跳动也总是速度不一，他觉得平时不抽烟不喝酒的身体指定没什么问题，可能是照顾孩子累的。谁知道这一天晚上刚把孩子哄睡着自己也想去休息的时候，一起身胸口猛地一疼倒在了地上，老伴赶紧叫来救护车，去医院抢救了6个多小时还是没能挽回孙大爷的性命。

经过检查，孙大爷是严重的高血脂，甘油三酯10.2，超出正常值5倍多，血液中脂肪堆积，起管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死，最终心脏猝死离世。

医生问孙大爷平时有什么嗜好，老伴直说孙大爷平时烟酒不沾，只不过就是特别喜欢吃海鲜，尤其是鱿鱼，来到儿子海边城市后，这里的鱿鱼比老家便宜一半多，所以老伴平时鱿鱼不离口，什么鱿鱼丝、辣炒鱿鱼、清蒸鱿鱼，他几乎每天都要吃上一顿，而且就是吃不够。医生表示鱿鱼是海鲜里面胆固醇含量数一数二的，每100g鱿鱼里面就含有231mg的胆固醇，吃多了会堵塞血管，这也难怪孙大爷血脂高出正常值5倍多了。

除了鱿鱼，这2类素食也能极大地升高胆固醇，劝你少吃

1.加工的饼干、蛋糕。

在做这类食物时，通常会使用棕榈油与椰子油，这里面含有很高的饱和脂肪，饱和脂肪摄入过多，会升高血液中的甘油三酯，建议大家少吃。

2.糕饼类。

在做糕饼时，往往会加入很多酥油，其中含有大量的反式脂肪，而反式脂肪会增加极大地增加胆固醇，最好还是多吃一些蒸煮主食，少食用油。

坚持2件事，或可降低高血脂几率

1.补充降脂营养素。

除了饮食清淡外，可以摄入一些黄花草油酸来补充植物甾醇和亚麻酸。

其中富含植物甾醇营养：能够扩张和稳定血管功能，促进微血管异生和主血管流通，减轻脂质在血管内壁的堆积状况，更利于血脂的调控及血液的通畅运转。

内涵的α-亚麻酸：代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白向高密度脂蛋白的转化，从而达到降低血脂、防止动脉粥样硬化的目的。

2.坚持运动。

运动可以增加好的“高密度脂蛋白胆固醇”，这种好的胆固醇会帮助身体把不好的胆固醇从血液里代谢掉，运动除了预防糖尿病外，也是改善高血压、高血脂的好方法。

来源：搜狐

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