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“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐搭配?这10大营养误区快认清!

2021-12-03 20:39 来源:明珠号 人民资讯

大家都知道,食物的营养对于身体健康很重要。在日常生活中,我们往往会选择从食物中获取很多营养,但实际上,很多人都会陷入营养饮食的误区。

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今天小编就和大家一起来揭秘这些“营养食物”~我们生活中最常见的10个营养误区,看看你中了几个?

误区一:多喝汤就能补充营养?

受传统观念的影响,很多人认为煲汤是一种「大补」。

医院中经常见到家属为患者送汤,如乌鸡汤、牛尾汤、鱼汤、海参汤、猪蹄汤等,一般还要嘱咐一句:精华都在汤里,要多喝点,汤渣可以扔掉。

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事实:汤里的营养成分,真的很少。

各种鱼、肉熬成的汤,确实含有脂肪、非蛋白氮、嘌呤、肌酐,以及少量游离氨基酸、少量的钾、钠、钙、镁等离子等。但它的主要成分还是水,营养密度低。

大量喝汤,会影响其它食物的摄入,膳食单一,反而会导致营养不良。不论是病人还是普通人,都没有什么好处。

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