最后，把做好的菜头角隔水蒸上15分钟左右，香喷喷、热腾腾的菜头角就可以吃了。

英姨说：“冬至大过年，今年冬至因为特殊时期，所以没有走访亲戚朋友。但是传统节日还是要过的，一家人围坐一起做传统小吃，也是以此寄予对来年合家团圆、健康幸福的祈祷，一家人吃顿团圆饭，还是觉得很温馨，很有氛围。”

除了菜头角

冬至应节小吃还有“冬团”

在高埗镇，一些妇女也忙着做冬团过冬至。冬团皮是用糯米粉制作，传统的馅有豆馅儿和花生爆米花馅。

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