夏天来了,到底有什么作弊调味神器,简单快手还可以吃得很满足
夏天来了,到底有什么作弊调味神器,清爽开胃,简单快手还可以吃得很满足?
我们的答案是油醋汁!别以为它只能用来做西式沙拉,其实用来蘸饺子、拌面、甚至蘸白水菜,都香、到、颤、抖!还不怕胖。👇
因为配方简单,想要好吃,对油和醋的品质有点讲究。
安利一个我们自用了好几年的小众品牌,虽然在国内名气不大,但其实是500多年历史的法国老牌大厂 多斐(DauphinPastoureau),很受当地人喜爱,业内 大奖也拿过不少。

他家的油和葡萄黑醋,实在太香了!!凉拌菜、沙拉随便淋一淋,平平无奇的生菜叶子,瞬间真香起来。
你甚至能用坚果油来拌酸奶,有一股非常微妙特别的清香......

葡萄黑醋蘸肉也很灵, 像酸甜浓稠的果汁,风味层次一下就被提上来了,而且很解腻!

用它做菜,你就掌握了高级中餐厅的调味秘诀:糖醋排骨是清新柔和的甜酸,带着低调迷人的果香!
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