吃过蒜苔那么多次，就认为蒜苔的标配就是蒜苔炒肉，蒜苔的蒜香加上肉的肉香，能够散发着它独特的味道，再加上青椒，简直是绝配，配上大米饭，真的是超级下饭，做法简单几分钟就做好了！

【准备食材】：

一把蒜苔，熟肉一块，青红椒两个，盐，食用油等。

【操作步骤】：

1.拿上一把蒜苔，把蒜苔上面的叶缔掰掉，和青椒一起用清水清洗干净，然后放在案板上面，切成三厘米左右的长条，青椒切成块，和蒜苔放在盆子里面备用。

2.煮熟的猪肉，也要放在案板上面切成一片一片的，放盘子上。

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