可能很多人都不知道“反式脂肪酸”会对人体造成什么样的影响，所以生活当中对此并不在意。下面就给大家介绍一下反式脂肪酸的危害，相信大家肯定会很重视这种物质。研究表明，在人体摄入反式脂肪酸之后，胆固醇水平会受到影响，血脂值会不断上涨，进而血管堵塞的风险就会增加，此时冠心病以及动脉粥样硬化的风险增加。

而且反式脂肪酸不容易被身体吸收，摄入的反式脂肪酸会不断堆积在身体内，此时就容易导致肥胖的情况出现。而人体肥胖之后，各种并发症就容易出现，严重影响了人们的生活质量。另外摄入反式脂肪酸过多，还可能诱发肿瘤，因此希望大家不要再吃含这种物质的食物了。

一天内“反式脂肪酸”的摄入量不能超过2克。

要是超过2克的话，心血管疾病的患病率会大幅度提高。但事实上，很多人每日摄入的反式脂肪酸都属于超标的现象。举个简单的例子，相信不少年轻人，非常爱喝奶茶，不过奶茶当中的反式脂肪酸的含量，远远超过一天的摄入量，一百克奶茶大约含有5克，更不要说一杯奶茶了。而且有不少食物，虽然含有反式脂肪酸，但是配料表上并没有这种成分。

其实是换了个名称藏起来了，所以平时购买物品的时候一定要多加注意。例如人造奶油、起酥油、代可可脂等都属于这种物质，而且基本含有起酥、人造、氢化字样的，也表示含有反式脂肪酸。要是购买物品的时候，看包装袋上有这些名称，并且排名还非常靠前，那么一定不要买了，其中反式脂肪酸含量非常高，吃了之后对身体健康有害。

综上所述，无论是什么脂肪酸，我们都不能摄入过量，不然身体的代谢负担会加重，从而危害身体健康。上文中说到的藏有反式脂肪酸的食物，希望大家生活当中最好少吃一些，以免增加心血管疾病的患病率。

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