根据国际糖尿病联盟2021年发布的第10版《全球糖尿病地图》，我国现在糖尿病的防控形势相对比较严峻，在过去的十年前，我国的糖尿病患者有9,000万，增加到了1.4亿。

患上糖尿病之后不仅需要长期服用控糖药，而且也要及时调整自己的饮食。

辣椒是日常生活当中非常常见的一款蔬菜，而且很多人都是无辣不欢的，所以辣椒常常作为很多蔬菜的配角，那么患上糖尿病之后还能继续吃辣椒吗？糖尿病患者吃辣椒会升高血糖还是降低血糖呢？

01糖尿病患者吃辣椒，是降血糖还是升血糖？听听内分泌科医生的说法

宁光院士团队研究，发现吃辣有助于降低糖尿病的患病风险！

之前宁光院士团队发表了一篇研究论文，该篇论文通过研究了2016年的互联网饮食搜索记录，通过各个省份的口味对比和对应的血糖水平，发现烧烤类和甜食的喜爱者会诱发糖尿病，而喜欢吃辣的地区血糖水平明显偏低。

从这篇报道当中可以得出吃辣椒的确能够降低患糖尿病的几率，这一项结果还没有得到医学界的证实，不过我们可以分析一下，为什么吃辣椒可以降低血糖。

吃辣的人吃甜食少

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