每个人的饮食偏好是不一样的，有的人喜欢吃甜食，有的人喜欢吃辛辣的食物，当然有的人这两者都喜欢吃，但是我们每天摄入的食物量是有限的，如果在平时喜欢吃辣的食物，那么甜食摄入的就相对少一些，而甜食摄入过多会引起糖尿病。

也正是因为吃辣的人减少了甜食的摄入，就会导致糖尿病的患病几率相应减少。

辣椒中含有的糖分和脂肪少

辣椒当中不含油脂和糖分，热量是非常低的，喜欢吃辣的人并不会因为辣椒而产生肥胖，反而喜欢吃甜食的人，有很大概率变成胖子。

辣椒中含有辣椒素

辣椒当中含有辣椒素辣椒素可以帮助刺激胰岛素的分泌，胰岛素可以降低血糖，辣椒素也可以帮助缓解机体当中负责代谢葡萄糖激素的分泌，所以临床上已有用辣椒素来治疗糖尿病并发症的案例，辣椒素还可以帮助恢复糖尿病当中受到损伤的神经。

辣椒的升糖指数通常不高

辣椒的升糖指数也是非常低的，只有15，所以吃辣椒并不会升高血糖，不过大家还需要注意，辣椒与辛辣的食物是有区别的，很多辛辣的食物并不一定升糖指数比较低，所以大家最好吃青椒，不要吃辛辣的食物。

02如果大量吃辣椒，会给身体带来哪些影响？

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