经常吃大蒜是“爱胃”还是“害胃”？医生终于说出实情，别不听劝

从营养角度而言，生蒜里含有很多的人体需要的营养，以及还有非常重要的成分即蒜辣素。大蒜的蒜辣素可以杀菌，同时可以帮助调节脂肪代谢。

据研究表明，大蒜当中的蒜辣素，以及大蒜含有的油脂，对血脂的调节都有好处。另外，大蒜里面的成分有助于提高免疫力。

但是要注意的是，吃大蒜不可以过多应用，用时需要捣碎，进行充分氧化后应用效果最好。但如果过多食用，容易刺激胃黏膜，诱发胃肠不适。

对于胃不好的人，尤其是存在胃糜烂、溃疡、水肿、反酸等问题的人，不建议吃大蒜，容易加重胃黏膜的损伤。由此可以，吃大蒜对于胃肠道的作用具有两面性。

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