本文转自：太原晚报

今年“五一”，烧烤爆了。自3月以来，“淄博烧烤”刷屏，关键词搜索量同比增长超770%，烧烤类餐厅更是“霸榜”当地美食热门榜，全国各地的“吃货们”利用小长假快速抵达烧烤炉旁，品尝淄博烧烤特有的“灵魂三件套”。

细数全国出名的“烧烤城市”，一千种烧烤有一千种模样。今天，小编带你走进全国烧烤图鉴，看看你中意哪一款。

东北烧烤

“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，对东北人而言，烧烤是骨子里的血液。锦州是东北最值得打卡的烧烤胜地，当地贯彻着这一条定论：“除了烧烤店老板，万物皆可烤。”

如果你到锦州吃烧烤，千万不能错过排骨串、烤鸡爪、干豆腐串和烤海鲜这些王炸串。

锦州特色排骨串，就是带脆骨的猪排骨，提前腌制好，用小铁串串起。和其他肉串相比，它不以肉的数量大小取胜，令人迷恋是那嘎吱作响的快感，配上扎啤咕嘟下肚，完美。

广西烧烤

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