众所周知，鸡肉含有丰富的蛋白质。其中，鸡胸肉和鸡腿肉的蛋白质含量高，有利于婴幼儿以及在生长发育期的儿童青年等，能提高免疫还可以促进发育。

对于时常游走于亚健康状态的白领，建议多吃一些。能帮助增强免疫力，减少患病的概率，有利于健康。

3.温中益气

因为从中医食疗的角度上来讲鸡肉性味甘、温，入脾经、胃经。

对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀、腹泻、虚劳羸瘦的人，如果适当每天吃鸡肉有很好的温中益气、提高身体素质的好处。

鸡肉，是癌细胞的“催命符”吗？

鸡肉为日常生活中较常见的食物，为家禽鸡的肉，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、磷元素、钠元素等营养物质。

适当摄入对于机体有一定好处，可帮助机体补充所需营养，促进机体新陈代谢。

不少人在生活中不注意饮食，一日三餐大鱼大肉，这也威胁到了身体健康，促使慢性病的降临。从而导致部分人对鸡肉产生偏见，鸡肉在煮熟后，肉质变得紧实，俗称红肉。

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