这些瓜子之所以味道有所不同，是因为炒制的时候加入了不同的调味料，以及味精，口感不同，热量也会大幅度地提升，经常吃瓜子容易长胖，瓜子中加入了大量的食用盐，导致钠含量超标，经常吃会降低血管的弹性，不利于维护心脑血管健康。

总体来讲，瓜子的性价比很高，平时可以偶尔吃两颗，在吃的时候尽量选择原味的瓜子，原味瓜子当中含人体所需要的8种氨基酸，每天吃些可以为人体补充多种营养物质。

02瓜子哪类人不能吃？

①糖尿病患者

糖尿病患者对于饮食的控制非常严格，瓜子中的热量是非常高，每100克瓜子(去皮)所含热量大于570千卡。

瓜子不仅热量高而且含有丰富的油脂，所以患有糖尿病的人最好不吃瓜子，不利健康，而大量吃瓜子还会导致肝脏损伤，所以有肝脏方面疾病的人也要少吃瓜子。

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