2021年,倔强的小鱼强势来袭,第一家倔强的小鱼旗舰店开业,开业不到半个月,就赢得大众好评,迎来了电视台、百度、美团、抖音的强势报道。

倔强的小鱼靠的是口味的不断创新,不断升级!门店每天门庭若市不可小觑,短短一年,倔强的小鱼全国门店已达百余家门店家,随着新开门店数量的不断增长,品牌在消费者心目中的地位也不断加深,倔强的小鱼以无骨烤鱼捞饭黑马的姿态赢得了市场的认可。

倔强的小鱼致胜点在于,倔强的小鱼无骨烤鱼捞饭打破传统无骨烤鱼捞饭的分量大、品种单一、刺多的局限性。采用小份制、口味多,无骨无刺,一人一份,大口吃饭!大口吃鱼!很重要的是男女老少皆可选择。

未来的餐饮市场,消费群体由85后90后00后为消费主力,他们的饮食消费需求已不再局限于正餐佳肴,一些有特色的、快时尚成为新的追求方向。而无骨烤鱼捞饭作为一种全新的快餐概念,精致+快成为代名词!

并且年轻人的宅是真的,喜欢点外卖,吃外卖,但等外卖的时间不能太长。对此倔强的小鱼无骨烤鱼捞饭瞄准消费市场新需求,引领时尚新潮流。

倔强的小鱼小份加盟采用双线经营,堂食+外卖,一并出击,锁定顾客!小份售卖,无杀鱼过程,不会让顾客等候太长时间,出餐快,翻台率高,单品小而精!

堂食就餐人气旺,单人餐、多人餐皆可满足!自由选餐,人均消费不高,19、20元就能吃一份无骨烤鱼捞饭,并且按照小份卖出餐也快。

外带外卖客源足,倔强的小鱼通过各大知名外卖平台外卖配送,以及外带回家促销售!多品种经营,满足投资者加盟商不同的进阶需求。

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