速食时代已经存在很久，满大街的炸鸡店、汉堡店、油炸串串类的店家比比皆是，虽说吃起来口味酥脆，但不建议大家多吃。首先油炸食物的食用油基本都是反复利用的，油在高温作用下会生成“恶魔脂肪”——反式脂肪酸，有致癌性的杂环胺类化合物等等有害物质。再者食物再高温炸制下也会生成有害成分，例如苯并芘，一样是致癌物。此外油炸食物脂肪多，吃多了一样会损伤身体健康，

酒精类

癌字三张口，有一张口就是喝，也就是酒精类饮品。香烟和酒精都是一类致癌物，酒精只要喝下去就会对呼吸系统、消化系统有害，可能会引起口腔癌、食道癌、胃癌等。而喝酒还会使心肌变性，使心脏内壁越变越厚，从而引发心脏疾病。喝酒还会损害肝脏，损害肝细胞，使血液中的转氨酶升高，引起一系列肝病，酒精性脂肪肝、肝硬化甚至是肝癌!喝酒还会损伤生殖细胞，使人生育能力降低，若是在备孕期喝酒，胎儿可能存在先天性缺陷，还会流产的概率。

也许会有人反驳，认为这些食物都只是有致癌的可能，不是百分百致癌。事实确实如此，接触致癌物不是一定会致癌，但致癌程度越高、接触的次数越多，而你“中奖”的概率就越大，那有人愿意拿自己的命和癌症做赌博吗?你赢了很幸运，若是输了后果只能你自己承担。

来源：小飞健康说

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