相对于生活中的早餐来说，人们已经越来越注重营养和健康。而各大商家也对此做出了很多新颖的改变，不仅提升了口感，而且增加了花样。就好比生活中最常见的包子来说，正统的包子店少说能有十几种不同馅料的包子，以满足顾客的需求。而对于笔者今天这款韭菜粉丝包来说，就是居家包子的完美呈现。如果您对这款美食也有一点点兴趣的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪接受吧，还望喜欢。

准备原料：中筋面粉300克，酵母3克，粉丝60克，韭菜120克，鸡蛋两个，虾米30克。辅料准备：蚝油，料酒，盐，鸡精，生抽，香油，白糖即可。食材处理：准备一杯250ml的30°温水，加入酵母均匀搅拌融化。

第一步：准备一个大一点的碗，加入中筋面粉，3克白糖，2克食用盐，均匀搅拌后，分次少量的加入准备好的酵母水，搅拌成絮状之后揉捏成面团。

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