从国务院新闻办近期举行的《中国居民营养与慢性 病状况报告（2020年）》（以下简称《报告》）发布会上获悉， 我国居民体格发育与营养不足问题持续改善，居民健康 意识逐步增强，部分慢性病行为危险因素流行水平呈下 降趋势，重大慢性病过早死亡率逐年下降。然而，我国慢 性病患者基数仍将不断扩大，同时因慢性病死亡的比例 也会持续增加。《报告》由国家卫生健康委组织中国疾病预防控制中 心、国家癌症中心、国家心血管病中心，根据 2015～2019 年开展的监测结果编写形成。监测范围覆盖全国31个省 （区、市）近6亿人口，现场调查人数超过60万。全民营养改善和慢性病防控面临的层层挑战，如今正摆在我们面前——不健康生活方式普遍存在，超重肥 胖问题不断凸显，慢性病发病率呈上升趋势。饮食、肥 胖、慢病，环环相扣。

我们该如何应对？为此，记者采访了上海交通大学医学院附属第九人民医院多科专家（营养科、心内科、内分泌科、普外科、肾内科），请他们“见招拆招”，一起为健康“破局”！

《报告》显示，居民不健康生活方式的主要表现为：膳食脂肪供能比持续上升；家庭人均每日烹调用油量仍远高于推荐值；水果、豆及豆制品、奶类消费量不足。此外，儿童青少年经常饮用含糖饮料问题凸显，成人30天内饮酒率超过1/4。

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