人们常说“饭不香，吃生姜”。生姜不仅可以作为调味品使用，还可以帮助我们开胃，让饭菜变得更香。老人也常说“冬吃萝卜夏吃姜”，所以我们不管是在炒菜还是煲汤的时候都喜欢放一些生姜。可是很多炒菜爱放姜的人却不知道，放姜也是有讲究的，不能乱放，特别是下面这五种菜，放姜做的话不仅不能让食物变得更美味，还会损伤我们的身体！

生姜+兔肉

四川有道非常出名的小吃叫“辣子兔丁”，许多人爱吃兔肉的人也会自己在家做，用香料熬煮的时候，大部分人都会放点生姜，这是非常不好的。因为兔肉偏寒性，味酸，而姜偏热性，味辛酸，两者无论在味道，体质上都差距极大，寒热性同吃容易导致腹泻，因此，作兔肉时，千万不要放姜。

生姜+牛肉

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