玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物，它的植物学特征与普通玉米没有本质的区别。最近几年很多餐厅中的特色菜品，很多人看到这个名字多会与笋类联系在一起，其实玉米笋并不是笋，是玉米的一个特殊时期。外形美观，食之脆嫩，味道鲜美，而且它的营养价值很高。

银耳 银耳是一种可以补虚损，益精气的特色食材，平时人们食用以后能润肺补肾，也能缓解肾阴虚和肺虚等多种不良症状，特别适合那些久病体虚或出现虚劳症状的人群食用。

苹果应该是大家都喜欢的水果之一了，口感香甜。多吃苹果可以让我们的皮肤更加光滑细腻。而且时刻补充我们皮肤的水分，苹果是温性的水果，因此，女性经期适量吃苹果是有好处的。苹果中的苹果酸可以起到降低血脂，软化脂肪的作用，每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。苹果中的成分也是很容易消化的，各种微量元素都是存在的。对于身体的健康大有好处。

咱们上面讲的几种食材，是不是都是我们日常中比较常见的，但是大家还是不能小瞧，因为它们所含有的营养成分以及养生价值正是我们所需要的。在春夏这个交替的季节，大家一定要注意补水，因为在这个季节的温度比较高，体内的水分流失的比较快，所以要多喝水。每天要多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！

来源：老娄健康说

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