秋天容易干燥，此外，秋天是丰收季，各种各样的作物迎来丰收，我们在食物上，有不少选择的余地。当然，要想更健康，需要吃得好。

秋季人会出现一些口、鼻、咽喉、皮肤干燥等秋燥反应，最易出现咳嗽的症状，所以饮食要注意养阴润肺，多吃平和的食物如芝麻、核桃、蜂蜜、百合、茭白、梨等。

由于夏季凉冷食物吃的较多，人的脾胃还未恢复，“贴秋膘”要适度，减少油腻，也要少吃辣椒等辛辣食物。应多吃鱼、虾、蛋等食物，给肠胃道在夏秋季的衔接阶段营造一个缓冲适应过程。

秋季也是多种多样的瓜果蔬菜成熟的季节，尤其是深绿色蔬菜都是秋天收获，它们都进行了直接的光合作用，人们可以多吃些应季的蔬菜水果，补充足量的营养元素，以增强身体的免疫力，预防疾病的发生。

山药是食药两性、药食兼用的好食物。入秋后吃山药能滋补，而且山药男女老少皆可食用。

银耳有润肺、生津、润燥、益气、养阴等功效。银耳富有天然特性胶质，正适合秋冬季滋润而不腻滞的滋养特点。经常食用能养阴清热、润燥补脾、益气清肠，还可以润肤、祛斑。

枸杞子性味甘平，能滋补肝肾，养阴润肺，益精明目，养血。秋天泡茶喝最好。

梨香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。可生食、榨汁、炖煮或熬膏，对秋季开始容易发作的肺热咳嗽有良好的预防效果。

栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，能益气补脾、健胃。

“秋后萝卜赛人参”，常吃白萝卜，对秋季常见的消化不良、咳喘多痰，调理脾胃有较好的作用。

我们在选择食物的时候最好选择当季的食物，营养更丰富且更适合当季食用。当然，不要忘记蛋白质，维生素，矿物质，碳水的补充。

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