洋葱具有养生保健的功效，而且具有非常高的药用价值，可以起到降血压降血脂的功效，能够降低人体血液黏稠度，洋葱和它一起吃，清除血管垃圾，平稳血压，远离血栓困扰，下面我们具体了解一下。

洋葱加醋：

吃洋葱，推荐用醋泡着吃，不仅有效降低血糖，还有降血压、降血脂、减肥功效。醋泡洋葱是一种小咸菜，有延缓衰老的功效。中医认为，洋葱具有健胃消食、平肝润肠、祛痰利尿等多种功效。醋泡洋葱是一道非常养生的保健佳品，不仅非常适合“三高”人群食用，还具有延缓衰老的功效。

洋葱加黑木耳：

洋葱：洋葱中的前列腺素红可直接作用于血管而使血压下降，还有促进肾脏利尿和排钠的作用，调节体内肾上腺神经解质的释放，从而起到较好的降压作用。

黑木耳：黑木耳被称为“素中之荤”，其降压作用不是直接的，而是通过改善血管间接降压。适用于各种高血压病，尤适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者。

凉拌洋葱黑木耳做法：

食材：洋葱、木耳、小葱姜、盐、生抽、糖、芝麻油、花椒油、醋各适量

长了会破坏口感。假如不煮的话，会有一股怪味道。

2、煮完的木耳再用凉水泡一下，这么会使口感更好。

3、洋葱切丝，姜切末。将木耳的水控干，防止影响调料和木耳的充分搅拌。

4、加调料，过量的盐，一点点糖，生抽或蒸鱼豆豉油，约十克。

5、花椒油放一点点，最后洒一些芝麻油，放上其他辅料，拌匀装盘就好了。

小提示：这道菜能够辅佐降压、辅助清除血管垃圾，但不能够算作主食来食用！

来源：笑话物

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