盐是百味之首

没有盐做出来的菜缺少灵魂

但现代人由于食盐过多

在某种意义上

会增加患高血压和胃癌等

多种慢性疾病的发病风险

《柳叶刀》杂志上公布的数据显示，2017年，全球因吃盐过多导致的心血管死亡高达300万人。

除了在饮食中减少食盐量以外

选择不同品种的食盐也是不错的办法

那么

到底有什么区别？

今天就列举几个

跟大家好好说一说

各种“盐”之间的区别

海盐

一种以海水为原料制成的食盐，海水当中所含的矿物质元素会在制盐的过程中与氯化钠一并析出，这样一来海盐当中的矿物质，就会比其他品种食盐更加丰富（虽然多一些，但数量也很少）。

低钠岩盐

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