明珠号

唱着《那些花儿》 踏上寻花之旅——焉耆县第十届美食节推出“寻花之旅”活动

2021-09-30 19:14 来源: 新疆网原创

新疆网讯(记者李卫疆 张丽萍)“多年以后你可曾想起我的那些花儿,在我生命每个角落曾经为爱开着……”这首很多人都耳熟能详的歌曲,今年成为焉耆县第十届美食节的“美食创意点”。10月1日至10月7日,只要完成“寻花之旅”的任务,就有机会领一道“花儿乡宴”的菜品。

话不多说,唱着《那些花儿》,我们先上图:

这回我们可以“吃花儿”,每道菜都有专属的花儿与花语。

花儿乡宴,是集美食、养生、传统花艺文化为一体的焉耆传统套菜菜式,十二道传统菜式,配以十二种传统花艺的花语,寄托着焉耆群众从舌尖溢出的对美好生活的愿景。

花语:四季如春

也被称为“清肺菜”,历经漫长的冬天之后,能够更多地走出室外呼吸新鲜空气,吃几顿这样酸爽适口的菜品,排除冬天积聚在身体里的浊毒,让人变得神清气爽。

花语:前程锦绣

在焉耆,这道农家菜还有着不同寻常的意义。家中的子女如果遇到升迁、婚嫁、进入高等学府或找到心仪的工作,母亲都会做这道菜品,有些地方还要在菜品中加入红枣和枸杞。

本文仅代表作者个人观点,与本网无关。

热词推荐