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秋天一碗粥,不劳郎中帮,推荐1道早餐粥,秋季干燥要多喝

2021-10-14 14:52 来源:明珠号 人民资讯

秋意渐浓,天气变得干燥,秋季又是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。对于肠胃稚嫩,功能又不成熟的宝宝们影响很大,这时候养脾胃就很重要了在补养胃的同时,也要注意去湿。有句老话说“秋天一碗粥,不劳郎中帮”,明代李时珍曾赋予粥“天下第一补人之物”的美誉。

南瓜性温、味甘,有健脾胃,清热解毒之功,其所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。而山药含有多种营养元素,具有健脾补肺,聪耳明目,助消化,强筋骨等功效。秋天一碗粥,不劳郎中帮,推荐1道早餐粥,秋季干燥要多喝。

当然,要想营养和口感更为丰富的话,就是要搭配些淀粉含量颇丰的块茎类蔬菜,比如紫薯,土豆等等,用小火慢慢地将南瓜还有山药都熬好了以后,这2种食材滋味互补交融,煮好了的山药还有南瓜轻轻一抿就化了,吃上一碗,胃里暖洋洋的,似乎病也会好得格外快些。

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