在中国，如果要找到一个全民都喜爱的美食品种，可能非火锅莫属。

有人将火锅形容为中国人的咖啡店，意在强调其中国式的社交属性。

火锅的方式将代表各地饮食文化的食材融汇在一起，让食客们用一种最无拘束最舒适的方式交流思想感情。正是火锅自带的这种包容性与亲和力，才成为中国人生活中不可或缺的菜谱。

如今，人们的餐饮选择更加丰富多彩，营造时尚感和异国风味的西餐，强调健康、便捷与亲身体验的轻餐，针对运动健身、体重管理人群的代餐，以及由各地传统小吃演化出的新中式餐饮，都在考验着人们对于千年美食的忠诚度。

消费者对火锅的口味不局限在辣，对鲜的喜好和想要尝试的欲望更强，因此江浙养生滋补火锅逐渐崭露头角。对于注重养生的80后、边熬夜边养生的95、00后，具有养生属性的火锅也越来越受欢迎，并在火锅品类中的占比逐年升高，“江浙沪一带”尤为突出。

锅童鞋火锅鸡是近几年被大家熟知的，锅童鞋总部经过不断的调研、实践与改良，将传统的火锅鸡研制成单人单份即可享用的美食，制作工艺采用秘制酱料，根据不同人群消费，研发出多种适合不同人群喜好的口味，更是加入了多种滋补食材，让产品更富有多样性，符合现代消费者对健康饮食的追求。

锅童鞋滋补原汤鸡精选上等养生药材、猪骨足足煲够4个小时，看这白如牛奶的汤底就知道这锅汤有多厉害了。

砂锅里面还有大块的鸡肉，汤里还加了枸杞和红枣，实在是进补必备之佳品啊。

鸡肉选用的是三黄鸡，肥嫩鲜香，每块鸡肉都圆润饱满，大火炖煮的酥烂。

这锅汤堪称三无！无污染、无公害、无添加剂，汤汁鲜香醇厚，浓汤入喉美滋滋~

汤底醇厚鲜美，先吃肉，最后下菜，这一锅真是从头安排到脚，这锅汤滋味鲜美怎么煮都好吃。

这个秋季正好是进补时光，约三五个朋友，痛痛快快吃火锅鸡。

来源：搜狐

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