鸡肉高蛋白低脂肪，富含氨基酸和维生素，特别适合减肥和养生人群食用。今天用鸡肉给大家做一道平底锅版蜜汁鸡肉串，将鸡肉简单的腌制后，穿上竹签，放入平底锅煎熟，出锅前趁热刷上蜜汁就可以啦，咬上一口嫩滑多汁，别提多美味了。如果你也喜欢吃肉串又怕长肉肉，那就不妨试试这款蜜汁鸡肉串吧。

蜜汁鸡肉串

准备材料：新鲜鸡腿3只，炒香的白芝麻10克，蜂蜜1大匙，色拉油1/2大匙，生姜3片，大蒜5瓣海天海鲜酱（甜面酱、柱侯酱均可）2小匙，小个洋葱半个，玉米淀粉1/2大匙，生抽1大匙，酒1小匙，白糖2小匙，盐1/8小匙，蚝油2小匙，蛋清1/3个

开始制作：

1.鸡腿用厨房剪刀去骨，用菜刀刀背剁松，连皮切成2厘米粗的长条。洋葱、姜、蒜切碎。

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