水果之所以有神奇的通便效果，很有可能是这些成分在帮忙：

➊ 果糖

果糖天然存在于各种食物中，尤其在某些水果、蔬菜和蜂蜜中含量丰富。

每个人对果糖的吸收能力不同，果糖吸收不良时，肠道会产生渗透压，水分会渗进来，肠内便便吸水后体积会增大，可以更快地推进到结肠发酵[4]，有助于促进排便。

➋ 膳食纤维

有研究表明，平均每 1 g 膳食纤维可以增加 4.7 g 便便重量。这是因为膳食纤维具有吸水性和发酵性，它可以增加粪便体积，增加大便频率，减少肠道转运时间，多方位影响排便进度[5]。

➌ 山梨醇

山梨醇天然存在于杏、苹果、梨、桃和部分蔬菜中。它的作用原理和果糖类似，大量摄入的山梨醇在小肠中不易被消化或吸收，并且具有保持水的能力，容易导致肠道中的水量增加，软化大便，从而缓解排便困难[6]。

水果怎么吃通便效果比较好?

➊ 看成分选通便效果好的

如果按照成分来选优秀代表的话，这 9 种水果[7~8]必须要登上「通便提名榜」：

如果非得从这 9 种水果中选出个通便效果特别突出的，那西梅可以算是「通便界」永远的神。有实验表明，吃完西梅后，排便不佳且膳食纤维摄入少的人不仅便便重量增加了，排便频率也增加了[9]。

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