冬天，大家爱吃的草莓上市了！

娇艳欲滴，汁水十足，酸甜可口……

然而最近网上热传

“草莓连续5年被评为最脏蔬果榜首”

被指农药残留量最多

草莓真的是“最脏水果”吗？

草莓的农药很多吗？

今天，我们来一起看看

草莓真的是“最脏水果”？

先来看看这个“最脏”是怎么评定出来的。

美国一个民间机构“环境工作组织”（简称EWG），根据美国农业部的农产品农药残留数据排出来一个“最脏蔬果”榜单。

在检测中，多达1/3的草莓样本含10种或以上的农药，其中一个样本更是测出22种农药残留。因此，草莓位列榜单第一，被评定为“最脏蔬果”，菠菜、油桃、苹果等紧随其后。

也就是说，所谓的“最脏”是指平均每个草莓中检测到的农残种类最多。

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