丝瓜的新做法，我家一周要吃4次，好看又好吃，待客也特别有面！做法也简单。丝瓜具有清热解毒的功效，是餐桌上的常见菜肴，小伙伴们可以尝试一下哦！

里脊肉切成肉末，香葱切成末，拿3-4个的干贝泡水软化，将干贝切成末，三者装在盘中，混合在一起。

加入盐、料酒、生抽下去，蚝油、食用油下去抓均腌制入味，再混合少许的地瓜粉抓一抓，抓均，腌制一会。

丝瓜去皮，切成一小小段，高低差不多3-4CM左右，把所有切好的丝瓜备好。

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