吴女士今年32岁，小时候家庭条件不好，总是饿一顿饱一顿的，她的胃也因此变得不太好。最近听人说想养胃就喝粥，于是她便养成了每天早上都喝粥的习惯。

刚开始那几天，吴女士的确感觉到自己的胃舒服了不少，于是更加坚信“喝粥养胃”的说法。然而这个喝粥的习惯坚持了一个月后，吴女士发现自己竟频频感到胃胀胃痛，有时候浑身乏力，整个人也消瘦了不少。

到医院做了胃镜检查后，发现是慢性胃炎，而每天喝粥的习惯甚至恶化了胃炎症状。吴女士很不解，不是说喝粥养胃吗？

医生表示，喝粥很容易消化，但胃酸若没有食物可消化，就会刺激胃粘膜而引发胃部不适。并且粥水里水分量大，经常喝粥会削弱消化功能，甚至让胃部产生惰性，反而对胃部不利。

一、粥是“最差主食”，早餐不能喝粥？

张文宏对白粥的言论曾经引起过热议——“孩子的早餐不许喝粥”“生病期间应该少喝粥”……难道白粥真的是最差的主食吗？

白粥虽然有营养，只不过营养比较单一，主要是碳水化合物，而像蛋白质、膳食纤维、维生素等，含量就比较低。

而张文宏所提出的“早餐不要喝粥”这一观点，其实也是有依据的——白粥所能提供的营养还是以碳水化合物为主，而青少年以及病人，最需要的其实仍是营养与蛋白质，特别是早餐更应该吃的丰富一些，比起白粥，更推荐鸡蛋牛奶。

当然，早上喝白粥除了不能够满足营养需求以外，其实还有这些缺点：

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