你家常吃哪些菜？

小鸡炖蘑菇、腌咸菜、豆角炒肉……

小心！这些家常菜一不小心吃错了，轻则中毒，重则丢命。

快来看看，有没有你和家人最爱吃的！

很多人为了尝鲜，专门用野生菌来炖鸡。小心！野生菌可不是想吃就吃的。

根据云南省卫健委发布的数据，从2020年5月至7月20日，云南省已发生野生菌中毒事件273起，12人死亡，超过本省新冠的患病人数[1]。

毒蘑菇有多毒？真的非常毒！

有些毒蘑菇的毒素就连高温烹调也无法分解，误食后大概率会出现恶心、腹泻、精神亢奋、幻觉等，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。

更可怕的是，毒蘑菇中毒还没有特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。

而且一些毒蘑菇“隐匿技能”点满，长得跟普通蘑菇差不多，就算你对着图鉴都很难认出来。

图片来源：站酷海洛

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